2. După ce apa dă în clocot, se reglează focul la intensitate mică şi se fierbe încă două minute. Se spală de câteva ori cu apă caldă cubuleţele de carne, pentru eliminarea completă a urmelor de sânge. Se scurge apoi de apă.
|
||||||||||||||||||||||
|
2011-12-02 14:43:37 | cri-1 |
2. După ce apa dă în clocot, se reglează focul la intensitate mică şi se fierbe încă două minute. Se spală de câteva ori cu apă caldă cubuleţele de carne, pentru eliminarea completă a urmelor de sânge. Se scurge apoi de apă.
Alte rubrici | Forum |