Andreea Bizău este la Beijing de peste 8 ani şi are un logodnic chinez. Este Development manager la o companie chinezească de IT şi spune despre China că este a doua ei casă.

Anul chinezesc al Maimuţei de Foc bate la uşă. Unde şi cum o să-l petreci, Andreea?

Logodnicul meu este foarte apropiat de familia lui. Este una din caracteristicile culturii chinezeşti pe care o apreciez mult şi la care mă bucur că pot participa an de an.Vom merge la casa lui părintească în satul Xihu, provincia Hunan. Xihu e un sat relativ nou, construit pe pământul recuperat din lacul Dong Ting Hu. Se vorbesc trei dialecte diferite, inclusiv familia lui, dar ceea ce nu putem să exprimăm prin cuvinte, exprimăm prin zâmbet şi voie bună. Vom ajunge chiar în ajun de an nou, pentru cina în familie şi focurile de artificii.

Ce mâncăruri specifice se fac de Anul nou în acea zonă?

Nu pot să spun cu siguranţă dacă mâncărurile pe care le-am încercat sunt specifice pentru toată zona, dar sunt tradiţionale pentru familia logodnicului meu. Masa este întotdeauna bogată. Peştele este nelipsit la orice masă, dar favoritele mele sunt chiftelele de porc cu ghimbir, gătite la abur de mama lui. De asemenea, porcul afumat cu tocană de ridiche uriaţă (Daikon, dacă bine o numesc), îmi aduce aminte de iahnia de fasole cu porc afumat din România. Fiindcă le-am povestit de asemănarea cu mâncarea românească, mama lui se asigură că farfuria cu porc afumat e aproape de mine …!

Şi după aşa o masă copioasă ce urmează, Andreea?

Bineînţeles, focurile de artificii. M-am întrebat de multe ori de ce artificiile joacă un rol atât de important în sărbătorirea noului an şi logodnicul meu mi-a povestit legenda zmeului Xi. Legenda spune ca zmeul Xi, care avea 4 picioare şi 4 coarne, venea în sat în fiecare iarnă, în cea mai friguroasă zi, să fure mâncare, aducând cu el dezastre. Sătenii se refugiau în pădurea de bambus din apropiere. Într-o iarnă, o bătrânică a găsit un copil pe marginea drumului, înfrigurat şi flămând şi l-a luat cu ea în pădurea de bambus. Copilul i-a întrebat pe săteni de ce se ascund în pădure şi sătenii i-au spus că zmeului îi este frică de sunetul pe care îl face bambusul când e tăiat şi arde. Copilului i-a venit, atunci, ideea de a pune covoare roşii la uşă şi să ardă bambus în centrul satului şi, de atunci, monstrul nu i-a mai deranjat pe săteni. Aşa a început practica focurilor de artificii.

Cât timp o să petreceţi cu familia logodnicului tău şi ce planuri mai aveţi pentru vacanţa de Sărbătoarea Primăverii?

Vom sta 3 zile la părinţi, apoi vom călători puţin. Prima destinaţie va fi Parcul Forestier Naţional Zhangjiajie, care are reputaţia de a fi 'Original Picture on Mountain and River of China' şi este un sit UNESCO. Se spune că peisajul mirific din acest parc şi stâncile cu formă de coloane au inspirat nu doar multe picturi clasice chinezeşti, dar şi producătorii filmului Avatar. Nu am mai fost acolo, dar aştept cu nerăbdare să vad pe viu frumuseţea acestei zone.Vom încheia călătoria cu o vizită în orăşelul Feng Huang, care înseamnă Phoenix. Legenda spune că 2 păsări Phoenix au zburat deasupra oraşului şi pentru că era aşa de minunat, s-au rotit deasupra lui, nevrând să îşi continue călătoria. Am auzit că ar fi unul dintre cele mai frumoase oraşe din China, cu peste 1300 de ani de istorie.

Care sunt amintirile cele mai frumoase, mai speciale pe care le ai legate de Anul Nou Chinezesc?

Cred că cel mai special an a fost acum 2 ani, când i-am cunoscut familia pentru prima dată şi am început să descopăr legendele ţesute în cultura lor. Atunci am auzit despre legenda zmeului Xi pentru prima dată. După timpul petrecut în familie, ne-am continuat vacanta în Yunnan. Prima destinaţie a fost oraşul Jianshui, unde am auzit de la un taximetrist local, legenda podului celor 2 dragoni. Taximetristul care ne-a dus acolo, foarte vorbăreţ de felul lui, ne-a spus despre cele două râuri, în care dragonul alb şi dragonul negru locuiau. Pentru că dragonii se luptau mereu, unde râurile se întâlnesc, satele erau în permanenţă în pericol de inundaţii. Un bătrân înţelept a decis să construiască podul, pentru a-i îmbuna pe dragoni. Am continuat, apoi, drumul spre terasele de orez Yuan Yang. Pentru prima dată am văzut pe viu ceva atât de impresionant. Cerul oglindit în straturi de apă, pacea şi liniştea locului. A fost, într-adevăr, o experienţă unică pentru suflet, pe care o recomand tuturor.

Ce îţi doreşti pentru noul an?

Puţine, dar bune. Dorim să oficializam relaţia şi, desigur, mai mult timp liber cu prietenii dragi.