Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2007-04-16 16:09:24    
"O vatră ecologică și bogată" a etniei yao din Gongcheng

cri-1

Dargi prieteni, la microfon Lin. O mare suprafață cu livezi pe coastele munților înverziți, printre ape cristaline, rânduri de case arătoase în care locuiește o comunitate ospitalieră, salutând cu cântece specifice locului pe oaspeții veniți de departe... Cam aceasta este frumoasa scenă pe fundalul căreia își duce viața populația yao din prefectura autonomă Gongcheng a etniei yao din Regiunea Autonomă Guangxi-zhuang din sudul Chinei. În ediția de astăzi a rubricii noastre consacrate minorităților naționale vom vizita împreună o comună a minorității yao din prefectura amintită, foarte săracă în trecut, dar bogată în zilele noastre.

Ye Guirong s-a măritat acum 10 ani în satul Huangling din comuna pe care o vizităm. Familia soțului ei o ducea pe atunci foarte greu. La un moment dat femeia a regretat că a venit aici. A și plâns că făcuse o asemenea alegere. Însă vorbind despre viața de astăzi, pe fața ei se vede o mulțumire vădită. Ea ne-a declarat:

„Înainte trebuia să mă duc să tai lemne de foc. Era o muncă grea pentru mine. Am regretat că m-am căsătorit cu un tânăr de aici. Însă pe urmă am avut gaz metan, am crescut porci, am plantat pomi fructiferi și viața noastră a devenit din ce în ce mai bună."

Gazul metan de care vorbește Ye Guirong este un obiectiv care preocupă fiecare gospodărie din acest sat. Huang Guangfa, șeful Consiliului Sătenilor, a relevat că valorificarea biogazului nu numai că a rezolvat problema lemnului de foc, dar a și schimbat concepția de dezvoltare. Cu acesta s-a ridicat venitul țăranilor din sat. Un sătean câștigă anual acum în medie 3500 de yuani.

„Valorificarea biogazului poate economisi în primul rând brațele de muncă, iar în al doilea rând poate să mențină curățenia în bucătărie, în camere și afară și să reducă riscurile de îmbolnăvire. Nu în ultimul rând, poate dezvolta silvicultura ecologică."

Calea de îmbogățire prin valorificarea gazului metan în satul Huangling reprezintă doar o imagine panoramică a schimbărilor petrecute în această regiune. La mijlocul anilor '80 a început să fie promovată valorificarea biogazului în prefectura Gongcheng. Ca urmare a orientărilor politice, a demonstrațiilor la fața locului și sprijinului financiar din partea autorităților locale, 88% din gospodăriile din această prefectură s-au conectat până în 2005 la rezervoarele de biogaz.

Valorificarea acestuia a oferit șanse țăranilor, creând un ciclu de producție ce leagă creșterea animalelor de cultivarea plantelor și realizând astfel un bun circuit economic. În primul rând trebuie câte 5 porci pentru funcționarea fiecăruia dintre cele 50.000 de bazine producătoare de biogaz. Faptul a impulsionat creșterea porcilor. Apoi cantitatea mare de îngrășăminte organice rezultate a contribuit și la obținerea de produse agricole de calitate și nepoluate. Producția de cereale din această zonă își menține creșterea constantă de 10 ani.

Pe lângă îmbunătățirea mediului înconjurător, valorificarea biogazului economisește în fiecare an 130.000 t de lemn de foc, echivalent cu tăierea a 3.000 ha de păduri. Drept urmare, acoperirea cu pădure din această unitate administrativă s-a ridicat de la 47%, cât era în 1987, la 77% în prezent.

Populația rurală de etnie yao duce acum o viață chiar mai bună decât cei din orașe. Oamenii au case noi, bine mobilate și echipate cu cele mai moderne aparate eletrocasnnice. Huang Hongxiu, țărancă din satul Yangmeileikou a spus:

„Nici nu am visat că pot locui într-o casă așa de frumoasă. De n-ar fi fost politica aplicată și sprijinul guvernului, n-am fi putut avea o asemenea casă."

Prefectul Tang Yunshu ne-a spus că făurirea unui mediu rural de tip nou nu înseamnă numai construirea unor case noi. Aceasta cuprinde, pe lângă îmbunătățirea condițiilor de locuit, și creșterea veniturilor țăranilor și absorbirea surplusului de brațe de muncă din mediul rural.

Făurirea mediului rural de tip nou a impulsionat și dezvoltarea turismului agricol. Satul Hongyan este înconjurat de munți, având peisaje splendide. Turismul a devenit acum o nouă preocupare pentru această mică așezare de munte a etniei yao. Anul trecut venitul mediu pe locuitor realizat numai din turism a însemnat 2000 de yuani. Unele familii au realizat un venit de peste 100.000. Zhu Tianyou din etnia yao ne-a declarat cu mare bucurie:

„Satul nostru poate să primească simultan peste 400 de turiști. Vin mulți turiști la noi."

Pe lângă turism, oamenii locului cresc și pomi fructiferi. În sezonul recoltărilor vin mulți comercianți ca să achiziționeze fructele. Au venit și reprezentanți ai întreprinderilor mari și cunoscute din țară.

Odată cu promovarea agriculturii ecologice și făurirea unui mediu rural de tip nou s-a schimbat atât modul de viață al populației yao, cât și pregătirea și concepțiile de viață ale membrilor ei.

Dragi prieteni, în ediția de astăzi v-am prezentat viața unui grup de populație yao dintr-o comună a etniei din prefectura Gongcheng, foarte săracă în trecut, dar bogată în prezent. Realizatoarea și prezentatoarea Lin vă spune la revedere, pe săptămâna viitoare.