Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2006-02-10 20:22:07    
Sărbătoarea Primăverii întâmpinată cu veselie (II)

cri-1

Dragi ascultători, bun găsit la rubrica noastră. Astăzi continuăm cu partea a doua a reportajului nostru despre modul de petrecere a Sârbătorii Primăverii în China.

După ce am aflat obiceiurile respectate cu această ocazie de țărani, să mergem să vedem ce se întâmplă și în orașe. În prezent, și în mediul urban este o atmosferă deosebită de pregătire pentru sărbătorirea Anului Nou Tradițional. În magazinele și centrele comerciale au început să se înmulțească cei care achiziționează produsele tradiționale destinate Sărbătorii Primăverii. Multe mărfuri sunt amblajate festiv, fiind însoțite de daruri și de hârtii roșii, decupate în forma caracterului chinezesc ce înseamnă „fericire" , sau împleturi roșii de noduri chinezești. Restaurantele fac acum afaceri bune, iar telefoanele pentru rezervarea locurilor pentru masa de revelion sună continuu. Odată cu sporirea veniturilor, numeroși locuitori din orașe preferă să ia cina de revelion în marile restaurante. Luând drept exemplu situația din Tianjin, oraș de coastă din estul țării, acolo peste jumătate din locurile restaurantelor mai renumite sunt deja reținute.

Pe lângă masa copioasă de revelion servită la restaurant, mulți orășeni și-a făcut și alte planuri pentru perioada Sărbătorii Primăverii. Doamna Gao Xiuyu, din Tianjin, și-a luat deja bilete de avion pentru a pleca cu întreaga familie în excursie. Aceasta intenționează ca, împreună cu câțiva prieteni apropiați, să petreacă o sărbătoare de primăvară inedită în Hong Kong.

( sunet 4 ) „ Este lucru foarte plăcut faptul că toată familia, formată din 3 persoane, pleacă într-o excursie în timpul Sărbătorii Primăverii. În zilele obișnuite suntem foarte ocupați și nu prea avem asemenea ocazii. Vom fi împreună toți trei și vom trăi bucuria familiei, relaxându-ne. Pe deasupra, copilul își va îmbogăți cunoștințele și va cunoaște lumea din afară."

Pentru locuitorii din localitatea Jiujiang, provincia Jiangxi, din sudul țării, Sărbătoarea Primăverii de anul acesta ar putea fi una puțin mai dificilă. Aceasta pentru că acum câteva luni s-a produs aici un cutremur destul de puternic. Satul Yangqiao din municipiul Jiujiang este una din zonele care au fost cel mai grav lovite de seism. Peste jumătate din casele celor peste 300 de familii din întregul sat s-au prăbușit în timpul dezastrului, produs pe neașteptate. Deoarece nu a fost timp suficient pentru a se construi case noi, sătenii locuiesc actualmente , provizoriu, în corturi. Un responsabil din conducerea locală i-a spus corespondentului nostru, că sub coordonarea guvernului, se depun eforturi intense pentru a-i ajuta pe sătenii să-și reconstruiască locuințele în care să se poată muta cât mai devreme.

În prezent, corturile de culoare albastru-închis, pe care sunt imprimate caracterele „ajutoare în exclusivitate", au devenit casele temporare ale sătenilor. Corespondentul nostru a venit în cortul familiei țăranului Wang Jiaqing. În ciuda iernii aspre, sub razele soarelui cortul este călduros. Pe masa din față se găsesc un televizor color și un aparat VCD. Lângă masă este un pat pentru două persoane, pe care sunt îndoite și așezate ordonat plapumi moi din bumbac, imprimate cu motive florale. Interiorul cortului este curat și ordonat. Un tablou ce reprezintă caracterul chinezesc „Fericire", atârnat pe perete, exprimă sentimentele gospodarilor față de sărbătoare și optimismul lor în viață. Wang Jiaqing i-a spus corespondentului nostru că, după calamitate, guvernul central și autoritățile locale le-au acordat la timp ajutoare. Ei nu au probleme în ceea ce privește hrana și îmbrăcămintea și s-au pregătit destul de bine pentru sărbătorirea anului nou tradițional.

( sunet 5 ) „ Anul acesta, fiind afectați de cutremur, vom achiziționa produsele necesare anului nou puțin mai târziu. Cresc acasă un porc pe care îl voi tăia ceva mai târziu. Am cumpărat câteva preparate din pește. Alte alimente voi lua în preajma sărbătorii. Cina de revelion o vom servi la fel ca în anii precedenți, chiar dacă locuim în cort."

Un responsabil local a informat că în preajma Sărbătorii Primăverii, sătenilor le-au fost aduse plapumi și haine din bumbac, orez și alte produse de consum curent. Fiecare gospodărie este asigurată cu cele necesare pentru a petrece Anul Nou Chinezesc în pace și armonie, cu căldură și bucurie.