Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2005-11-18 20:54:48    
Minoritatea Dongxiang

cri-1
Dragi prieteni, la microfon Lin. Astăzi vă vom prezenta minoritatea Dongxiang, a cărei denumire provine de la localitatea unde trăia - Dongxiang din Hezhou (zona Linxia din provincia Gansu de astăzi.

Etnia Dongxiang numără 514 000 de suflete conform ultimului recensământ din 2000. Ea are propria limbă, Dongxiang, ce aparține ramurii altaice a limbii mogole, fără a avea însă formă scrisă. Majoritatea membrilor acestei etnii cunosc însă și limba chineză, atât în forma scrisă cât și în cea vorbită.

Strămoșii acestei minorități s-au format din amestecul mai multor etnii ce locuiau în Dongxiang în a doua jumătate a secolului 14-lea, majoritatea acestora fiind islamice. În legătură cu originea acestei populații circulă însă două variante principale: una presupune că Gingis-han, întemeietorul dinastiei Yuan (1206-1368), în expediția sa militară către vest din 1226, și-a lăsat o parte dintre oșteni în zona Hezhou, care s-au stablit ulterior în localitatea Dongxiang, dând naștere etniei Dongxiang. O altă variantă susține că în drumul expansiunii sale către vest, Gingis-han a înrolat un mare număr de tâmplari, o parte din ei stabilindu-se apoi în Dongxiang și formând etnia cu același nume.

Populația Dongxiang se ocupă în principal cu agricultura. Asigurarea propriilor resurse necesare traiului ocupă un loc predominant în economia acestei etnii. Zonele populate de Dongxiang se află într-o regiune muntoasă cu condiții naturale vitrege. După proclamarea Chinei noi, sub conducerea partidului și a guvernelor locale de la diferite niveluri, populația Dongshan a depus mari eforturi pentru îmbunătățirea condițiilor de viață și a producției. Drept urmare, eroziunea solului a fost pusă sub control și producția de cereale a sporit considerabil. Au fost construite și șosele, favorizând dezvoltarea transporturilor din zonă.

Etnia Dongshan are o cultură cu forme foarte variate ce cuprinde balade, legende, povestiri și cântece populare. Folclorul muzical abordează trei tematici princinpale ? munca, natura și nunta. Versurile sunt în majoritatea lor improvizate. Sculpturile din lemn, piatră și cărămidă, precum și arta arhitecturală reprezintă principalele forme de artă populară ale etniei Dongxiang.

Această populație păstrează încă tradiția de a interzice căsătoriile între tineri ce aparțin aceluiași ?Ahajiao". ?Ahajiao" înseamnă mai multe familii, de obicei peste o sută, înrudite. Cel aflat în cea mai înaltă poziție ierarhică în cadrul aceastei rudenii este considerat stăpânul neamului. În concepția acestei etnii, tinerii pot să se căsătorească la vârsta de 16 - 17 ani. Însă în prezent, din ce în ce mai mulți se căsătoresc la vârsta permisă de Legea Căsătoriei din țară. Nunta se desfășoară într-o atmosferă pronunțat religioasă.

În ceea ce privește portul acestei etnii, în ultimi ani, el a suferit multe schimbări, apropiindu-se tot mai mult de cel al naționalității Han. Specifice acestei etnii au rămas mai mult acoperămintele de cap. De obicei, bărbații poartă căciuli mici fără cozoroc, de culoare albă sau neagră. Femeile își acoperă capul cu eșarfe de mătase lungi până la șale. Fetele tinere sau recent măritate poartă eșarfe de culoare verde, femeile mai în vârstă, unele de culori mai închise, iar cele bătrâne își acoperă capul cu eșarfe albe. În prezent însă femeile care au serviciu nu mai poartă astfel de eșarfe, ci pălării mici de culoare albă.

Populația Dongxiang este foarte ospitalieră și respectă strict ritualurile pentru primirea oaspeților. Femeile nu mănâncă la aceeași masă cu bărbații, cu excepția celor bătrâne. Gazda nu ia masa împreună cu oaspeții, ci doar îi servește. Ca tuturor musulmanilor, membriilor acestei etnii le este interzisă consumarea cărnii de porc, de câine, cal, catâr sau măgar, precum și a sângelui animalelor.

Etnia Dongxiang este de religie islamică și respectă toate sărbătorile acesteia.

Dragi prieteni, în cadrul rubricii noastre de astăzi, v-am prezentat etnia Dongxiang din țara noastră. Realizatoea și prezentatoarea Lin vă mulțumește pentru atenție și vă spune ?La revedere".Pe săptămâna viitoare.