Delicatese chinezești preparate special cu ocazia Solstițiului de iarnă
La data de 21 decembrie este Solstițiul de iarnă, în conformitate cu calendarul agricol. Această zi marchează începerea sezonului geros. Chinezii din regiunile nordice pregătesc cu acest prilej colțunași, cei din Shanghai prepară Tangyuan, iar în Hangzhou se prepară Niangao, două feluri de mâncare din orez vâscos.
via ChinaFotoPress