Covid-19 a scos la iveală problemele din industria alimentară americană

Pandemia Covid-19 a scos la iveală problemele din industria alimentară din SUA, relatatează publicația britanică The Guardian. Potrivit sursei, cu mult înainte ca majoritatea unităților de primiri de urgențe să fie supraaglomerate, industria alimentară a dat primele semne ale impactului enorm pe care îl va avea pandemia.

Rafturile din supermarketuri au fost golite și restaurantele au fost închise. Din cauză că fabricile de prelucrare a cărnii au fost copleșite de cereri sau închise, fermierii au fost nevoiți să arunce laptele sau să eutanasiaze animale.

Principala problemă este monopolul din industria alimentară americană. Conform analiștilor în domeniu aproximativ 80% din zecile de industrii de profil sunt furnizate doar de câteva companii, mai arată publicația britanică.