Acidul folic, benefic prevenirii demenței senile

2021-12-20 10:00:00
Comment
Share
Share this with Close
Messenger Messenger Pinterest LinkedIn

(Sursa:www.cfp.cn)

Acidul folic este vitamina B9, o vitamină solubilă în apă. Simptomele lipsei de acid folic se diferențiază pe baza gradului de insuficiență. În faza preliminară a lipsei de acid folic, de obicei apar anemia, lipsa poftei de mâncare, slăbiciune, amețeală, concentrare anevoioasă și alte probleme. Dacă evoluează, vor apărea tulburări ale sistemului nervos care sunt manifestate prin slăbiciunea brațelor și picioarelor, mersul pe jos instabil. Și dacă situația progresează în continuare, vor fi tulburări neuropsihiatrice precum indiferența, extazul, slăbirea memoriei.

În afară de prevenirea acestor probleme, suplimentarea cu acid folic poate aduce și alte beneficii corpului uman.

1. Prevenirea bolilor cardiovasculare

Rezultatele unor cercetări arată că nivelul ridicat de homocisteină din corp va duce la creșterea cu 20% a riscului de a face afecțiuni cardio şi cerebrovasculare. Prin suplimentarea cu acid folic poate scădea concentrația homocisteinei.

2. Prevenirea demenței senile

Insuficiența acidului folic va provoca creșterea pericolului apariției demenței senile. Acidul folic poate hrăni nervii, ajutând la reducerea prejudiciilor produse vaselor sangvine cerebrale de substanțe dăunătoare și la scăderea capacității cognitive determinate de leziunile nervilor cerebrali.

3. Îmbunătățirea dispoziției

Acidul folic contribuie la întreținerea sistemului nervos și reglarea stării de spirit. Rezultatele unor studii arată că oamenii lipsiți de acid folic mai mult de o jumătate de an vor avea simptome precum indispoziție și lipsă de poftă de mâncare sau chiar iritabilitate, anxietate, depresie, somnolență.

4. Prevenirea spinei bifide

Femeile care se pregătesc pentru sarcină și cele însărcinate trebuie să suplimenteze acidul folic. Insuficiența de acid folic în perioada sarcinii ar putea determina probleme în dezvoltarea creierului și sistemului nervos al fetusului, în caz grav, va provoca malformații congenitale precum lipsa creierului, spina bifidă.

Cantitatea recomandată de acid folic pentru adulți este de 0,4 miligrame pe zi, pentru femei însărcinate, 0,6 miligrame pe zi, iar cantitatea maximă de absorbție care poate fi suportată atât de adulți cât și de femei însărcinate este de un miligram.

Care sunt sursele alimentare ce conțin acid folic?

Legume: spanac, roșie, morcov, rapiță, ciuperci ș.a.

Fructe: mandarine, căpșuni, cireșe, banane, lămâi, piersici, struguri, kiwi, pere, rodie ș.a.

Alimente animaliere: ficat de porc, carne de pui, vită și oaie etc.

Fasole și nuci cu coajă tare: soia, produse de soia, nuci, caju, migdale, semințe de pin, castane etc.

Cereale: orz, tărâțe de orez, orez brun și gemeni de grâu ș.a.

Trebuie să fiți atenți că multe alimente conțin acid folic, însă acidul folic natural este foarte instabil, fiind ușor de pierdut din cauza razelor Soarelui și a încălzirii. Ca atare, pentru asigurarea cantității necesare de acid folic, alimentația trebuie diversificată. Rata de valorificare a acidului folic natural este de numai 45%, iar acidul folic sintetizat este mai stabil și rata de valorificare a acestuia este de 1,7 ori mai mare decât produsul natural. Dacă aveți insuficiență mare de acid folic, puteți consuma acidul folic sintetizat conform medicației prescrise de doctor. Trebuie evitat consumul excesiv, deci mai mult de un miligram pe zi. Pentru oamenii obișnuiți, suplimentarea acidului folic prin alimente este o opțiune prioritară.

Related stories

Distribuire

Clasament