Care sunt riscurile consumului pe termen lung a băuturilor carbogazoase?

Consumul pe termen lung a băuturilor carbogazoase poate fi nociv sănătății. Cum sunt afectate persoanele care consumă sucuri în exces?

Un blogger chinez din Douyin a făcut un experiment pentru a analiza influențea produsă de băuturile dulci asupra corpului. Fără a-și schimba stilul de viață și dieta, acesta a băut zilnic trei doze de Coca Cola de 335 ml., timp de 15 zile. În a opta zi, a avut o erupție acneică pe fața din cauza absorbției excesive de zahăr. În a 12-a zi a experimentului, stările de somnolență își spuneau cuvântul, iar tenul avea culoare mai închisă. În a 15-a zi, după consumul de 45 doze de cola, talia bărbatului a crescut de la 70 la 74,5 cm. De asemenea, greutatea, procentul de grăsime din sânge, grăsimea corporală și Indicele de Masă Corporală (IMC) au crescut semnificativ.

Care ar fi efectele consumului de sucuri în locul apei?

Ziarul Qingnianshibao a scris în 2018 despre un bărbat în vârstă de 37 de ani care a consumat zilnic câteva sticle de cola. După patru luni, el a scăzut în greutate, de la 105 la 70 kg. El nu și-a dat seama că acest proces a fost cauzat de boală. Ulterior, s-a confruntat cu simptome de greață, inclusiv vomă și diaree. Într-o zi a intrat brusc în comă, iar la spital a fost diagnosticat cu cetoacidoza diabetică (DKA). A scăpat de pericol după o săptămână în care a stat la Terapie intensivă.

Doctorul Shen Shengqiang de la Spitalul Poporului Nr. 2 din Hangzhou a explicat că unul din riscurile consumului pe termen lung a băuturilor carbogazoase este diabetul, pentru că aceste băuturi conțin mult zahăr și o absorbție în exces de zahăr în organism poate duce la creșterea rapidă a nivelului de glicemie. Pe termen lung funcțiile pancreasului vor slăbi și în acest caz, poate apărea foarte ușor diabetul tip II.

Un alt caz a fost a unui băiat de cinci ani, care a băut doar suc în fiecare zi. După o perioadă, 14 din cei 20 de dinții i s-au cariat, rămânând doar rădăcinile. Ca urmare, nu numai că a mâncat dificil, dar și nu a putut vorbi clar. Medicul-șef de la secția de stomatologie a Spitalului Poporului de pe lângă Universitatea Wuhan, Peng Youjian, care l-a tratat pe băiat, a spus că a fost un caz singular în cei 30 de ani de carieră ai săi. Medicii au denumit dinții distruși de sucuri, „dinții cola”. PH-ul majorității sucurilor este cuprins între 2,2 și 4,9. Iar valoarea critică a pH-ului care duce la demineralizarea smalțului dinților este 5. În plus, zahărul din sucuri produce prin fermentare acid care tot produce acest efect.

Un exemplu este al unui bărbat din SUA, care voia să scoată la iveală daunele provocate de consumul de suc. El a băut zilnic 10 sticle de cola timp de o lună fără să-și modifice alte obiceiuri de viață. După o lună, greutatea sa corporală a crescut de la 76 la 95 kilograme, cu 19 kilograme mai mult. În plus, a devenit dependent față de cola și nu se simțea bine dacă nu își lua porția zilnică.

Care este explicația că băuturile dulci sunt dăunătoare? Cel mai mare pericol este zahărul din compoziția răcoritoarelor. O sticlă de suc conține aproximativ 50 de grame de zahăr, care depășește cantitatea zaharurilor libere consumate zilnic recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Un articol intitulat Sănătatea publică: Adevărul crud despre zăhar, publicat în 2012 pe revista Nature, arată că la fel ca tutunul și alcoolul, zahărul poate produce dependență, iar daunele provocate de zahăr depășesc mult grăsimea și caloriile. Un studiu făcut în decursul a 34 de ani asupra a 118.000 americani publicat de revista medicală Circulation remarcă că cu cât se consumă mai mult băuturi carbogazoase cu atât riscul unei morți timpurii este iminent.

Pe de altă parte, în multe sucuri se adaugă sirop de glucoză și fructoză. Consumul pe termen lung va duce la obezitate, ficat gras, diabet sau gută. Sucurile sunt, într-adevăr ademenitoare, însă apa este cea mai sănătoasă băutură!