Eforturile Chinei pentru protecția mediului sunt apreciabile

Dambaru Ballab Kattel, din Nepal, a fost primul student străin care a învățat la Institutul de Cercetare a podișului Qinghai-Tibet din cadrul Academiei de Științe Sociale din China. Acum activează în domeniul cercetării hidroclimatologiei „regiunii celui de-al treilea Pol”, care are ca nucleu podișul Qinghai-Tibet. Deși se ocupă cu cercetarea științifică, el cunoaște destul de multe despre cultura tradițională chineză.

„Îmi place plăcinta cu cinci tipuri de fructe, întrucât conține fructe uscate. De asemenea, îmi plac plăcintele cu pastă de fasole roșie, cu gălbenuș de ou de rață sărat sau cu fructe.”

Atunci când vorbește despre Festivalul Lunii și plăcinta lunii, o mâncare tradițională nelipsită la această sărbătoare tradițională chinezească, Dambaru Ballab Kattel, conferențiar al Institutului Qinghai-Tibet al Academiei de Științe Sociale din China, are multe de spus. Festivalul Lunii din 2021 a coincis cu Ziua Națională a Nepalului, motiv pentru care Kattel a petrecut simultan cele două sărbători.

„Ambasada noastră la Beijing a găzduit o recepție de Ziua Națională a Nepalului. Am fost la acțiune, împreună cu familia. De asemenea, ne-am întrunit și între prieteni.”

Dambaru Ballab Kattel a aflat de la prietenii săi chinezi că Festivalul Lunii este o ocazie importantă pentru întregirea familială sau pentru întrunirile cu rudele sau prietenii. El spune că nepalezii au o sărbătoare similară, chiar cea mai importantă din țară. În perioada sărbătorii, oamenii se întrunesc în familie și consumă alimente tradiționale similare cu plăcinta lunii. Se îmbracă în haine noi, fac vizite vârstnicilor și transmit urări de bine.

În 2009, Kattel a venit în China pentru a face doctoratul la Institutul Qinghai-Tibet. După absolvire, în 2012, a lucrat succesiv la diverse universități, în Germania și Pakistan. În 2016, a revenit în China, fiind angajat conferențiar la Institutul pentru podișul Qinghai-Tibet al Academiei Chineze de Științe Sociale. Aici se ocupă în principal cu cercetările climatologiei hidrologice.

„Regiunea celui de-al treilea Pol este cunoscută ca ,turnul de apă al Asiei' . Aici este sursa de apă dulce pentru cele câteva miliarde de locuitori din Asia. În același timp, regiunea are influențe profunde nu doar asupra sistemului climatic din zonă, dar și asupra climei din emisfera nordică, dar și la nivel global.”