Lidong - Începutul iernii

Conform tradiției chineze, Lidong marchează începutul iernii. Li înseamnă început, iar dong ascundere. Când vine Lidong, înseamnă că toate vietățile intră în perioada de hibernare, iar culturile de toamnă au fost deja strânse în depozite.

În perioada în care China se afla în societatea agrară, în ziua de Lidong, oamenii obișnuiau să se odihnească și să pregătească o masă bogată pentru cei dragi care au muncit aproape un an întreg, exprimând dorința ca anul care vine să fie mai bogat și fericit.

Începând cu Lidong trebuie să fie asigurat somn suficient și bună dispoziție sufletească, fără intenții ambițioase. Referitor la dieta alimentară, se consumă alimente cu puțină sare, dar cu un gust relativ mai amar, evitându-se produsele crude și reci.