Sumar

Fructul kiwi din prefectura Pujiang a devenit în 2010 un produs național cu indicație geografică și a fost selectat în 2019 ca unul dintre cele mai importante branduri agricole din China. Autorităţile din Pujiang au început încă din 2013 să facă prima zonă națională de identificare a produselor organice, promovând transformarea agriculturii într-una organică.

"Limba păsării" este un soi de ceai verde specific în prefectura Pujiang, un produs cu indicație geografică în China. Este prelucrat din mugurii fragezi ai arbuștilor de ceai. Numele provine de la forma mugurului care seamănă cu limba unei păsări. Acest ceai este renumit pentru culoarea verde-transparent, aroma plăcută și gust consistent. Licoarea a câștigat trei ediții a Concursului național de ceaiuri și a fost selecționat ca fiind unul din 100 cele mai importante branduri agricole publice din China.

Yang Chunru lucrează la Asociația de Agricultură Ecologică din prefectura Pujiang, organizație înființată la inițiativa lui Yang Xin. Asociația depune eforturi pentru a-i ajuta pe țărani să transforme modul de cultivare tradițional într-unul ecologic, astfel veniturile vor fi constante.

Yang Jiyan şi-a câştigat existenţa din a munci în marile oraşe, însă a renunțat. Acum lucrează în atelierul lui Wu Xiuying şi vinde articole de broderie. Din venituri, ea a reușit să construiască o casă nouă şi i-a întreținut la şcoală pe cei trei copii ai săi.

Pan Xiuying s-a măritat acum cinci ani și s-a mutat în satul soțului, Qinggang. În primii ani după căsătorie și-a câștigat existența din a munci într-un oraș îndepărtat. După ce a născut, a rămas la sat. Învață broderia de la Wu Xiuying și primește comenzile tot de la ea. În felul acesta, poate avea grijă de fetiță și are un venit de peste 2.000 de yuani pe lună.

Comuna Wanshui din orașul Kaili este preponderent locuită de etnia Miao. Wu Xiuying și brodezele din atelierul său au fost invitate să predea tehnicile broderiei Miao la școala Wanshui. Yang Jiayi este în clasa a VI-a și este pasionată de broderie. Ea spune că deși este începătoare, are încredere că va reuși să aibă deprinderi în acest domeniu.

Școala Wanshui se situează într-o zonă îndepărtată din orașul Kaili, unde predomină cultura etniei Miao. Pe lângă clubul de broderie Miao, școala are și cluburi de arte marțiale, dans și canto, toate cu specific local. Cluburile de dans și canto au fost premiate în concursurile care au avut loc în Kaili.

Prezenţa citricelor în județul Pujiang din provincia Sichuan este de 20 ani. Condiţiile climatice şi de sol de aici sunt prielnice creșterii acestor fructe. Marca de "Citrice din Pujiang" a devenit în 2015 un produs cu indicație geografică națională. În 2017, Parcul fructifer din Pujiang, care are în principal citrice cu perioada de coacere târzie și kiwi, a fost inclus în 2017 pe lista parcurilor naţionale cu agricultură modernizată.

Cooperativa de fructe Zongfu a distribuit puieţi de pomi fructiferi în diferite zone ale Chinei. Fan Yunlong este angajat la cooperativă și se ocupă în principal de calitatea puieților și de managementul muncitorilor. La baza unde lucrează se cultivă în principal puieți de loquat și prun.

Zheng Wanqing este vicepreședintele cooperativei de fructe Zongfu, responsabil cu tehnologia și managementul. Cooperativa obține pământul prin transferul dreptului de folosire din partea țăranilor și formează baze de cultivare a puieților de pomi fructiferi. Totodată oferă locuri de muncă arendașilor. Astfel, ei muncesc aproape de casa și au venituri stabile.

Satul Kaishao este localitatea natală a lui Yang Mei. 90 gospodării beneficiază de politica de relocare pentru ieşirea din sărăcie, iar 416 săteni s-au mutat în apartamente noi oferite gratuit de autorităţile locale. Industriile principale din sat sunt acum creşterea în zone împădurite a păsărilor de curte şi cultivarea de kiwi.

Zeng Xiangying este funcționar la Biroul pentru Eliminarea Sărăciei și Dezvoltare din Primăria Kaili. Ea a spus că populația relocată din zonele sărace beneficiază de locuințe gratuite, subvenții de angajare de 400 yuani pe lună pentru fiecare persoană, cursuri de pregătire gratuite și subvenții pentru cursuri.

Familia lui Yang Lizhen s-a mutat în orașul Kaili în 2019. După ce a participat la mai multe cursuri de reconversie profesională organizate s-a angajat la fabrica lui Yang Mei. Yang Lizhen spune că are program flexibil, astfel că poate avea grijă de copii în timp ce primește un salariu stabil.

Yang Xin, un tânăr pasionat de agricultura ecologică.

Ferma de tip familial Huatian din Chengdu, fondată de Yang Xin.

Yang Xin verifică situația de creștere a fructelor kiwi.

Baza de cultivare de kiwi organic a lui Yang Xin.

Baza este dotată cu echipamentele moderne de îndepărtarea a insectelor dăunătoare.

Oamenii curăță manual buruienile din baza de cultivare.

Kiwiul a dat roade.

Yang Xin îl învață pe un țăran cum să culeagă frunzele de ceai într-o plantație ecologică aflată la înălțime.

Yang Xin a promovat înființarea Asociației de Agricultură Ecologică din prefectura Pujiang.

Distribuirea entităților cu certificat organic din Pujiang.

Dezvoltarea agriculturii ecologice se află încă la etapa de start în China. Mama lui Yang Xin, Wang Delan, dă o mână de ajutor în fermă.

Când Yang Xin a demarat afacerea, tatăl lui, Yang Hongze, i-a oferit ajutorul financiar din economiile sale pentru a-l sprijini.

Partenera lui Yang Xin, proprietara fermei de ceai Kuanhe din Pujiang, An Huiru, vorbește despre experiența sa la demararea micii afaceri de prelucrare a ceaiului.

Ceaiul, kiwi și fructele citrice sunt produsele cele mai importante în prefectura Pujiang. În imagine se vede o plantație de ceai din această zonă.

Noile case în care locuiesc oamenii din prefectura Pujiang.

Brodeza Wu Xiuying se dedică conservării și transmiterii broderiei Miao.

Wu Xiuying şi mai multe brodeze.

Brodezele surprinse la muncă în atelier.

Wu Xiuying la piaţă pentru a identifica pânzele de calitate.

Fiecare fată de etnie Miao are nevoie, când se mărită, de un costum tradiţional. Rochia brodată de Wu Xiuying pentru fetiţa ei.

Motivele broderiei Miao provin din viaţa etnicilor de zi cu zi. Wu Xiuying şi colegele sale culeg cireşe sălbatice.

Motivele broderiei Miao provin din viaţa etnicilor de zi cu zi. Wu Xiuying şi colegele sale plantează orez.

Săculețul parfumat realizat de Wu Xiuying are imprimat un tigrișor, care simbolizează una din cele 12 zodii chinezești.

Motivele broderiei Miao provin din viaţa etnicilor de zi cu zi. Brodezele pescuiesc pe plantaţia de orez, în timpul unei pauze de broderie.

Motivele broderiei Miao provin din viaţa etnicilor de zi cu zi. Brodezele şi zona natală.

Wu Xiuying şi brodezele atelierului său sunt voluntare în promovarea în şcoli a broderiei tradiţionale.

Wu Xiuying le îndrumează pe elevele dornice de învăţarea tehnicilor de broderie.

Broderii ale etniei Miao cu motive tradiţionale.

Eleve la cursurile de broderie Miao.

O elevă care lucrează la o broderie.

Diversitate și unicitate în confecționarea modelelor în broderia Miao

Președintele cooperativei de fructe Zongfu, Pei Zhongfu, verifică puieţii de loquat.

Pei Zhongfu(al treilea din stânga) şi colegii săi din cadrul cooperativei inspectează livada de piersici.

Peste 300 localnici sunt angajaţi permanent la cooperativă. Câţiva muncitori lucrează la puieţii de loquat.

Peste 300 localnici sunt angajaţi permanent la cooperativă. Două femei angajate la cooperativă curăţă buruienile.

Puieţi recent altoiţi din cooperativa lui Pei.

Un angajat pregăteşte puieţii de loquat pentru fermieri din provincie.

Pei Zhongfu (dreapta) şi partenerul său Li Jihua verifică citricele.

Reclamă în aeroport cu citricele din prefectura Pujiang, un produs cu indicaţie geografică naţională.

Fructe citrice coapte.

Mai mulţi sezonieri culeg fructele coapte.

Yang Mei le vorbește sătenilor despre experiența ei în demararea unei afaceri proprii.

Apartamentul nou al familiei lui Yang Mei din cartierul Shangmashi, orașul Kaili.

În cartierul Shangmashi, rezidenții relocați sunt aranjați după satul și comuna din care provin. În imagine se vede blocul în care sunt așezați locuitorii din comuna Dafengdong.

Centrul de servicii comunitare din cartierul Shangmashi.

Secretarul de partid al Biroului pentru Eliminarea Sărăciei și Dezvoltare din orașul Kaili, Zhang Rong, a acordat sprijin inițiativei lui Yang Mei de a deschide o fabrică de confecții.

Fabrica de confecții deschisă de Yang Mei, Xingmeihongyang, a oferit locuri de muncă pentru mulți rezidenți mutați din zonele sărace.

Muncitorii lucrează la mașinile de cusut.

În fabrica lui Yang Mei se produc uniforme școlare și pentru diferite profesii, precum și costume tradiționale cu specific etnic.

Yang Mei muncește în fabrică.

Atelierul destinat broderiei computerizate.

O delegație a Școlii de Partid a Comitetului Partidului Comunist Chinez, provincia Zhejiang, în vizită la fabrica Xingmeihongyang.

Zhang Guoping primește comenzi pentru brodat de la fabrică și le face acasă. Astfel, poate să aibă grijă de copii în timp ce realizează un venit bun.

Broderiile lucrate manual ale fabricii lui Yang Mei au ajuns și pe piețele din Beijing, Shanghai și Guangzhou.

Yang Mei oferă costume tradiționale Festivalului surorilor al etniei Miao și participă la acest eveniment.

Yang Mei și alte fete Miao, pregătite să pornească într-o paradă mare cu costume tradiționale de sărbătoare.