Ce alimente trebuie evitate când aveți febră?
2023-04-04 18:51:08

(Foto:www.cfp.cn)

(Foto:www.cfp.cn)

Uneori avem febră, stare care ne afectează inclusiv pofta de mâncare. Vă invităm să cunoașteți care sunt alimentele adecvate și care trebuie evitate atunci când aveți febră. Să vedem ce spune profesorul Yu Kang, de la Spitalul Xiehe din Beijing.

1. Poate ajuta dieta la scăderea febrei?

Când aveți febră, activitatea enzimelor digestive scade, secreția sucurilor digestive reducându-se, motiv pentru care nu aveți poftă de mâncare. Însă, febra va duce la creșterea consumului de energie. Pentru fiecare creștere a temperaturii corpului cu 1 grad Celsius, consumul energiei de bază crește cu 13%. De aceea, nu trebuie să renunțați la mâncare din cauza lipsei de poftă de mâncare. Trebuie să luați un pic de mâncare de bază. Supa ușoară și terciul sunt mai ușor de digerat. Puteți alege prioritar terci sau tăiței, pentru suplimentarea nutriției.

2. Carnea poate fi consumată când avem febră?

Suplimentarea cu o cantitate potrivită de proteine în timpul febrei este benefică  pentru îmbunătățirea imunității. Principalele surse de proteine sunt: lapte, ouă, carne slabă, pește, creveți, produse de soia și altele. Când mâncați carne, este bine să alegeți carne mai ușor digerabilă, precum supă de pui din care a fost eliminat uleiul, pește sau creveții la abur.

3. Se pot consuma ouă, în timpul febrei?

Multe persoane consideră că ouăle nu pot fi consumate când suntem răciți sau  avem febră, pentru a evita agravarea bolii. De fapt, nu trebuie să ne facem griji. Când sunteți răcit, consumul de ouă va duce la creșterea căldurii în organism, deoarece atunci când alimentele sunt oxidate și descompuse, eliberează energie termică și stimulează corpul să genereze căldură suplimentară. Însă, efectul acestei călduri este foarte mic, fiind insuficient pentru a provoca o mare fluctuație a temperaturii corpului sau amânarea însănătoșirii. În sens invers, când aveți răceală sau febră, consumul de energie în organism este mai mare, imunitatea scăzând. În această situație, consumul unor alimente bogate în proteine precum ouăle este benefic însănătoșirii. Dar, atenție, nu adăugați mult ulei și condimente, în procesul preparării acestora, pentru ca mâncarea să fie ușoară.

4. Se pot consuma fructe în timpul febrei?

Când aveți febră, puteți consuma unele fructe cu nivel de zahăr mediu sau scăzut cum sunt: mere, portocale sau kiwi, evitând fructele cu mult zahăr, cum sunt: banane sau ananas. Consumul excesiv de fructe bogate în zahăr ar putea provoca balonarea și afectarea poftei de mâncare. Dacă nu doriți alimente reci în timpul febrei, puteți mânca fructe după încălzirea acestora. De pildă puteți zdrobi merele și apoi să le fierbeți în apă.

5. Trebuie să mâncați mai multe legume când aveți febră?

Mobilitatea gastrică este insuficientă în cazul febrei. Este bine să evitați legumele greu digerabile precum țelină ca să nu sporească sarcinile sistemului gastro-intestinal. Puteți consuma vinete fără coajă, castraveți, roșii sau zucchini.

6. Puteți bea apă cu miere când aveți febră?

Dacă aveți tuse în timpul febrei, puteți bea apă cu miere pentru că mierea ajută la îmbunătățirea tusei. Puteți consuma apă cu miere câte o dată dimineața și seara. Fiți atent că mierea trebuie dizolvată în apă rece sau călduță.

7. Cafeaua poate fi consumată în timpul febrei?

Când sunteți răcit, trebuie să beți mai multă apă călduță, evitând ceaiul și cafeaua tare sau alte băuturi. Pe durata bolii, funcțiile gastrice și intestinale sunt diminuate, ceaiul și cafeaua tare putând provoca disconfortul sistemului gastro-intestinal și uneori chiar refluxul gastroesofagian.

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy. You can change your cookie settings through your browser.
I agree