Naan - pâine din Xinjiang

Regiunea Autonomă Xinjiang-Uigură este situată în nord-vestul Chinei, în interiorul continentului eurasiatic. Este cea mai întinsă regiune administrativă la nivel provincial din China. Xinjiang are produse abundente și multe alimente delicioase. Naan, cu o istorie de o mie de ani, este un fel de pâine deosebită, foarte apreciată în rândul grupurilor etnice din Xinjiang.