Tăiţeii tibetani, mic dejun în Lhasa

Tăiţeii tibetani sunt un aliment reprezentativ pentru bucătăria tibetană. Aceştia sunt de culoare galben-deschis şi sunt bogaţi în substanţe alcaline. De aceea, tibetanii au o vorbă - consumul tăiţeilor tibetani este bun pentru stomac. Tăiţeii tibetani se găsesc de obicei în ceainării, unde mulţi locuitori încep ziua servind o porţie de tăiţei, de cartofi prăjiți și bând un pahar cu ceai dulce.