Gâsca condimentată chineză, în Thailanda

Gâsca condimentată, o specialitate culinară din oraşul Shantou, provincia Guangdong, a început să fie exportată în Thailanda.

Gâștele din localităţile Chaozhou şi Shantou sunt printre cele mai mari din lume şi având o istorie de peste 300 ani. Exportul acesteia este stimulat de tratatul RCEP care va intra în vigoare la data de 1 ianuarie 2022, în zece ţări care au aprobat tratatul.