Cartofii dulci, sursă de venit în satul Hooli

„Fideaua lată și cea fină le preparăm cu carne de porc și ies consistente și transparente. Foarte curând vom lansa noi produse de fidea fabricate în satul nostru Hooli. Dacă doriți să cumpărați, vă rog să faceți comandă devreme pentru că stocurile se epuizează rapid.”

Din luna noiembrie, An Lingling, o femeie din satul Hooli, comuna Qinglongshan, prefectura Naiman, Regiunea Autonomă Mongolia Interioară, face în fiecare zi transmisii live de la sediul Consiliului Administrativ al satului pentru a vinde produse făinoase. „În trecut, în fiecare toamnă am fost ocupată cu lucratul pământului, iar anul acesta am trecut în fața smartphone-ului”, spune femeia cu zâmbetul pe buze.

Fideaua despre care vorbea An Lingling este un renumit produs local preparat din cartofi dulci. „Anul acesta am avut o recoltă bună, iar prețurile la cartofi dulci și fidea se mențin la un nivel bun. Este de așteptat ca sătenii să aibă un venit mediu pe cap de locuitor de peste 20.000 de yuani”, spune cu mare convingere secretarul de partid din sat, Fu Yongjiu.