Ziua "Începutul toamnei"

"Începutul toamnei" (Liqiu) este al 13-lea din cei 24 de termeni solari, din calendarul lunar chinezesc. Începutul toamnei sugerează sfârșitul verii și startul unui nou anotimp, cel al recoltelor.

Ca o tradiție, în multe regiuni ale Chinei localnicii mănâncă pepeni verzi sau piersici, pentru a "mușca vara departe" și pentru a îmbrățișa răcoarea toamnei care se apropie.

Calendarul lunar tradițional chinezesc împarte anul în 24 de termeni solari. În China, cei 24 de termeni solari au fost stabiliți cu mii de ani în urmă, pentru a ghida producția agricolă. Cultura termenului solar este încă utilă și astăzi, pentru a ghida viața oamenilor prin alimente speciale, ceremonii rituale și chiar sfaturi de viață sănătoasă, care corespund cu fiecare termen.

În prima zi a toamnei, de obicei, oamenii se cântăresc și își compară greutatea cu cea de la începutul verii. Dacă cineva a pierdut în greutate pe timpul verii, atunci, la începutul toamnei, are nevoie să recupereze prin consumul de alimente, în special carne.