Sectorul de catering din China a înregistrat, în perioada ianuarie-aprilie 2019, venturi de 1.392,5 miliarde yuani, în creștere cu 9,3% comparativ cu perioada similară a anului trecut, potrivit informațiilor furnizate de Asociația de Bucătărie din China.

Cifra reprezintă 10,8% din valoarea totală a vânzărilor cu amănuntul de produse de consum. Asociația de Bucătărie din China preconizează că sectorul de catering se va dezvolta şi în anul 2019. Datorită avansării tehnologiilor legate de Internet și logistică, comenzile online vor determina un nou segment de creștere al sectorului.