India, ţară în curs de dezvoltare, înregistrează anual o medie de 100 de kilograme de lapte consumat. Fenomenul arată că decalajul faţă de China nu constă în puterea de cumpărare, ci în faptul că chinezii nu au înţeles încă importanţa consumului de lapte.
În aceste condiţii, autorităţile de la Beijing au demarat o serie de acţiuni sociale, pentru stimularea consumului de lapte.
Guvernul chinez a demarat, în 1988, un program privind promovarea consumului de lapte. După 30 ani de eforturi, statisticile arată că nivelul consumului nu a crescut considerabil.