Piaţa chineză de catering a crescut, în trimestrul trei, comparativ cu trimestrul precedent, restaurantele preferate de consumatorii de rând fiind cele mai prospere, se arată în "Raportul privind piaţa de catering în trimestrul trei, 2013", prezentat de Asociaţia Bucătăriei din China.

Potrivit raportului, indicele prosperităţii în sectorul de catering a ajuns, în trimestrul trei, la 88,3. Întregul sector a încasat, în primele nouă luni ale anului curent, venituri de 181,78 miliarde yuani, în creştere cu 8,9% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut.