Odată cu apropierea deschiderii Expoziţiei Mondiale de la Shanghai, au intrat în ultima fază pregătirile pentru deschiderea restaurantelor, barurilor şi a magazinelor alimentare din interiorul expoziţiei. Ca să fie siguri că oaspeţii expoziţiei vor fi întâmpinaţi aşa cum trebuie, organizatorii au introdus un sistem de monitorizare a aprovizionării cu alimente.

Sistemul respectiv cuprinde informaţii de la situaţia recoltelor pe câmp până în momentul în care alimentele ajung pe masă. Toate firmele alimentare care îşi vor desfăşura operaţiunile în incinta Expo-Shanghai şi toate materiile prime pe care le folosesc trebuie să corespundă cerinţelor încadrate în acest sistem. Toate materialele alimentare care vor intra în zona Expo-Shanghai vor trebui să aibă ataşat un "buletin de identitate electronic" care va confirma nivelul de calitate al produsului.