3. Curățăm usturoiul de coajă și îl mărunțim.
4. Turnăm o cantitate potrivită de ulei în tigaie. Încălzim puțin uleiul, punem usturoiul mărunțit şi îl prăjim la foc mic. Când usturoiul capătă puțin culoarea aurie, oprim focul. Scoatem usturoiul cu ulei cu tot într-un bol.
][ 
