9. Întindem cu sucitorul aluatul într-o foaie rotundă, mai mare decât tava de tartă.
10. Scoatem folia de plastic de deasupra aluatului. Punem foaia de aluat pe fundul și pereții tăvii de tartă. Scoatem folia de plastic rămasă pe suprafața acesteia. Îndepărtăm partea de surplus a aluatului de pe marginea tăvii.