Mod de preparare:

1. Tăiem cu foarfeca tentaculele creveților și coaja acestora de la mijlocul spatelui. Scoatem cu o scobitoare, din a doua încheietură a corpului creveţilor, tubul digestiv. Spălăm bine creveții.

2. Turnăm o cantitate potrivită de ulei într-o tigaie. După ce uleiul s-a încălzit, punem creveții şi îi călim până când devin roșii. Îi scoatem apoi în tigaie.