3. Înlăturăm semințele de la ardeiul gras, îl spălăm și îl tăiem în bucăți de aceeași mărime cu carnea de pui.

4. Tăiem în felii prazul și ghimbirul. Turnăm mai mult ulei într-o tigaie. După ce uleiul s-a încins punem feliile de praz și ghimbir și le lăsăm până li se simte mirosul.