5. Scoatem orezul vâscos copt într-un vas, adăugăm untură de porc și zahăr, amestecăm bine.
6. Purtăm mănuși de unică folosință. Luăm o bucată de orez vâscos să modelăm în mână o bilă. Apăsăm puțin partea mijlocie a bucății de orez. O punem ușor într-un castronaș cu fructe uscate, presăm puternic cu mână orezul pentru ca acesta să umple toate spațiile de pe pereții castronașului și să rămână în mijloc un spațiu pentru pasta dulce de Azuki.