5. Stropim cu puțină apă fiecare aluat. Acoperim tava cu hârtie de aluminiu, o punem în cuptorul încălzit anticipat, pe raftul inferior. Coacem 25-30 minute la temperatura de 175 grade Celsius. Fundul plăcintelor va căpăta culoarea aurie. Scoatem plăcintele din cuptor. Sunt gata pentru a fi consumate.
Sfaturi:
1. Reglați cantitatea laptelui după starea de absorbție de apă a făinii.
2. Dacă preferați plăcintele dulci, puteți crește cantitatea de zahăr.