7. Adăugăm zahăr și sos de soia, amestecăm bine.
8. Punem o cantitate potrivită de apă, să treacă peste ingrediente. După clocotirea apei, acoperim tigaia cu capacul să înăbușim ingredientele la foc de intensitate mică. Amestecăm din când în când ingredientele. Dacă sosul devine prea puțin, adăugăm apă.