3. Punem frișca cu iaurtul în forme. Putem adăuga și gem sau fructe proaspete. Dacă folosim gem, punem o linguriță de frișcă, apoi o linguriță de gem. Se repetă pasul până când forma este plină. Mixăm cu bățul frișca și gemul pentru un aspect frumos.

4. Punem capacul cu băţ peste formele de îngheţată şi le introducem în congelator câteva ore. Scoatem formele din congelator, le lăsăm câteva minute la temperatura camerei pentru îndepărtarea lor. Apoi înghețata pot fi servită.

Sfaturi:

1. Dacă preferați un gust mai intens al iaurtului puteți mări cantitatea.

2. Dacă vă plac înghețatele mai dulci, puteți adăuga mai mult zahăr. De obicei, după congelare, nivelul de dulceață scăde, ca atare trebuie să faceți frișca mai dulce.

3. Dacă adăugați fructe proaspete, tăiați-le în felii sau bucăți mici și adăugați-le când umpleți formele cu frișcă.