5. Scoatem din frigider tava, luăm ciocolata din tavă și o tăiem în bucăți mici. De fiecare dată, înainte de tăiere, este bine să spălăm cuțitul în apă caldă și să îl uscăm ca să tăiem frumos bucăţile. Punem bucățile de ciocolată într-un castronaș cu praf de cacao până când acestea sunt acoperite complet. Și apoi ciocolata este gata pentru a fi consumată. Atenție, însă! Ciocolata nama se dizolvă uşor. De aceea trebuie păstrată în frigider.