9. Luăm aluatul mai mic, îl turtim într-o foaie rotundă şi acoperim cu aceasta umplutura. Apăsăm marginea foii pentru ca cele două bucăţi de aluat să fie lipite bine. Apoi netezim suprafaţa.

10. După finalizarea tuturor plăcintelor, le ungem suprafaţa cu oul bătut.