9. Împachetăm zahărul cu foaia de cocă, strângem bine gura și răsturnăm aluatul cu fundul în sus. Îl turtim cu mâna în formă rotundă. Aplicăm aceeași metodă fiecărei plăcinte.

10. Încălzim o tigaie, turnăm o cantitate potrivită de ulei. Punem în tigaie câteva plăcinte.