Specialitatea acestui restaurant este carnea de porc fiartă în apă, un fel tradiţional, iubit de manciurieni. Potrivit bucătarului restaurantului, misterul savorii acestei specialităţi constă în frăgezimea cărnii şi în procesul de preparare delicat. Se serveşte cu un condiment special.
][ 
