4. După topirea zahărului, luăm vasul din apa caldă. Batem cu mixerul ouăle şi zahărul la viteză mare, până când compoziţia ajunge consistentă, iar nervurile desenate de pasta căzută pe suprafaţa cremei la ridicarea mixerului, nu dispar imediat.
|
||||||||||||||||||||||
|
2015-05-25 10:59:24 | cri-1 |
4. După topirea zahărului, luăm vasul din apa caldă. Batem cu mixerul ouăle şi zahărul la viteză mare, până când compoziţia ajunge consistentă, iar nervurile desenate de pasta căzută pe suprafaţa cremei la ridicarea mixerului, nu dispar imediat.
Alte rubrici | Forum |