Dar, oare Panzhihua poate oferi turiştilor numai plăcere vizuală şi emoţii? Unii spun că în această localitate, vegetaţia de pe munte, care seamănă cu o imensă grădină botanică naturală, se poate mânca, iar apa din râu poate fi băută direct de la sursă. Turiştii pot întâlni deseori localnici culegând alge de pe pietrele din apa râului. Se spune că mâncarea preparată din această algă, care creşte numai pe pietrele din apă nepoluată, este hrănitoare şi ajută foarte mult la menţinerea sănătăţii.

Astăzi însă, nu vreau să intru în detalii în legătură cu această algă. Doresc însă, în minutele următoare, să vă prezint o delicatesă locală tradiţională şi anume, carnea de oaie cu peşte.