De altfel, se spune că la Qingdao există două feluri de spumă, spuma de mare şi spuma de bere. Fabrica de bere din oraş a înfiinţat, în 2003, un muzeu, unde puteţi afla cum s-a dezvoltat fabrica, procesul de producere a berii, puteţi gusta şi cea mai proaspătă bere, fabricată chiar în faţa dvs. Iubitorii acestei băuturi nu trebuie să rateze ocazia pentru nimic în lume.

O parte a muzeului se găseşte în vechea fabrică în stil german, ridicată în 1903. Aceasta este singura construcţie industrială germană din oraşul Qingdao. În muzeu este o expoziţie care prezintă întreaga evoluţie a fabricii. Vizitatorii pot gusta berea produsă în aceeaşi zi, bere proaspătă, încă nefiltrată.