Ingrediente:

100 gr. orez vâscos, 250 gr. carne tocată, un ou, 3 gr. sare, 1 gr. concentrat de pui, puţină pudră de piper alb, câteva picături de vin de masă, puţin ulei de susan, o mică bucată de praz, câteva felii de ghimbir, o cantitate potrivită de amidon, un fir de ceapă verde