Misandao este o gustare tradiţională a naţionalităţii Han. Se spune că are originea la Xuzhou, provincia Jiangsu, în perioada dinastiei Song de Nord. Împăratul Qianlong (dinastia Qing) a făcut de trei ori vizite în partea sudică a Chinei. Când a trecut prin Xuzhou, a gustat Misandao şi pentru că i-a plăcut atât de mult, a nominalizat gustarea Misandao ca tribut. Ulterior, Misandao a intrat în curtea imperială, a fost îmbunătăţit şi a devenit o gustare renumită la Beijing. În limba chineză „mi" înseamnă zaharisit, „sandao" înseamnă trei tăieturi cu cuţit care indică faptul că pe fiecare bucată de Misandao trebuie să se facă trei tăieturi.