7. Scoatem farfuria din oală şi eliminăm sosul scurs din aceasta. Se răcesc ruladele, apoi se taie în felii. Grosimea poate fi decisă după preferinţele fiecăruia.

Sfaturi:

1. În cazul în care carnea tocată conţine multă apă, putem adăuga o cantitate potrivită de amidon.

2. Mâncarea poate fi servită atât caldă, cât şi rece.

3. Umplutura poate fi făcută din carne de vită, oaie, creveţi ş.a.

4. Dacă preferaţi gustul picant, puteţi adăuga în carnea tocată, pudră de ardei iute.