3. Carnea tocată trebuie să fie cât mai bine mărunţită. Tăiem prazul şi ghimbirul mărunt. Adăugăm în carnea tocată 3 gr. de sare, praf de gust (weijing), ulei de susan, vin de masă, prazul şi ghimbirul mărunţit. Amestecăm bine totul.
|
||||||||||||||||||||||
|
2013-02-21 19:01:21 | cri-1 |
3. Carnea tocată trebuie să fie cât mai bine mărunţită. Tăiem prazul şi ghimbirul mărunt. Adăugăm în carnea tocată 3 gr. de sare, praf de gust (weijing), ulei de susan, vin de masă, prazul şi ghimbirul mărunţit. Amestecăm bine totul.
Alte rubrici | Forum |