13. Îndoim foiţa de cocă şi lipim, cu degetele, partea centrală a celor două margini ale foiţei. Apoi se lipesc marginile de la cele două capete spre mijloc. Sau putem lipi şi marginile foiţei de la un capăt la celălalt. Fiţi atenţi: marginile foiţei trebuie să se lipească strâns pentru ca umplutura să nu se scurgă în timpul fierberii.
][ 
