Ingrediente: aproximativ 400 gr. vinete, 150 gr. carne de porc tocată, 7 gr. sare, o mică bucată de praz, două felii de ghimbir, puţin vin de masă, 30 gr. făină, 80 gr. amidon, 2 ouă, 50 ml. apă, 5 gr. de piper de Sichuan (Huajiao)
|
||||||||||||||||||||||
|
2012-05-17 14:53:47 | cri-1 |
Ingrediente: aproximativ 400 gr. vinete, 150 gr. carne de porc tocată, 7 gr. sare, o mică bucată de praz, două felii de ghimbir, puţin vin de masă, 30 gr. făină, 80 gr. amidon, 2 ouă, 50 ml. apă, 5 gr. de piper de Sichuan (Huajiao)
Alte rubrici | Forum |