2.Tăiem castraveţii în felii lungi şi subţiri, cu dispozitivul pentru cojire. Apoi tăiem ridichile de lună, în coajă, tot în felii foarte subţiri. Curăţăm ridichile albe de coajă şi le tăiem în fâşii de 0,2 cm grosime. Apoi tăiem ardeii iuţi în cercuri mici.