6. Se toarnă în tigaie puţin ulei. După ce uleiul s-a încins, se pune fasolea verde şi se amestecă la foc mijlociu, până când culoarea acesteia devine mai închisă. Se adaugă 10 ml sos de soia, 90 ml de apă rece. Se pune capacul pe tigaie. Se pune la foc mic şi se aşteaptă câteva minute. În această perioadă se amestecă fasolea, din când în când.