Schema emisiunilor
Despre CRI
Despre noi
Caută:
 
Home | Informaţii | Chineză | Cultură Divertisment | Turism-Bucătărie | Comunicare | Economie-Societate Salut, China
Secretele fierberii colţunaşilor
2011-05-05 18:59:27 cri-1

Colţunaşii sunt un aliment tradiţional chinezesc. Când se fierb, uneori colţunaşii se lipesc şi se rup. Cum se previne această problemă? Putem să punem în apă un praz sau după clocotirea apei să adaugăm puţină sare. Abia apoi se pun colţunaşii în apă. Astfel, colţunaşii nu se vor mai lipi. O altă soluţie este adăugarea unui ou atunci când preparăm aluatul. Un ou este suficient pentru 500 g de făină.

[  Printează ][ ][  Home ]
Altele
Comentarii
in Web   romanian.cri.cn
   Webradio
înregistrările săptămânii
Alte rubrici Forum
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China