Provincia Hainan, situată în extremitatea sudică a Chinei, este cunoscută drept "paradisul fructelor tropicale". Însă, regiunii îi lipsesc brandurile de fructe. Pentru a promova transformarea avantajelor resurselor ecologice într-o economie ecologică puternică, autoritățile din Hainan au elaborat, primele din țară, proiecte de "protejare a produselor ecologice autohtone", acționând pentru dezvoltarea puternică a brandurilor autohtone cu particularități regionale. Dintre acestea, grapefruit-ul fără semințe Hong'an se bucură de un mare prestigiu, devenind o nouă "carte de vizită" a provinciei Hainan.

Într-o după-amiază de iarnă, un reporter al Radio China Internațional a vizitat livada de grapefruit Hong'an din satul Shanjing, comuna Jinjiang, prefectura Chengmai din provincia Hainan.

( Sunet, dialog )

Sătean: "În adâncul pământului s-ar putea găsi viermișori?"

An Shuoyu: "Nu utilizăm pesticide. Într-adevăr, am găsit în trecut o specie de insecte, dar le-am eliminat."

Omul care răspunde la întrebare este proprietarul livezii de grapefruit, An Shuoyu, care are anul acesta 34 de ani. În momentul acela, el preda consătenilor tehnologii agricole ecologice în livada familiei sale. An Shuoyu a absolvit, cu opt ani în urmă, Universitatea Hainan, specialitatea culturi de fructe tropicale. Ulterior, a activat în regiune cultivând pomi fructiferi. În viziunea lui, solul face parte din cele mai importante obiective care trebuie să fie protejate: Nu este recomandat ca viermii din sol să fie soluționați cu insecticide. Păsările și animalele care trăiesc pe terenuri nu trebuie să fie fugărite. Cu atât mai mult, verdeața din grădină trebuie să fie ocrotită.

( Sunet, An Shuoyu )

"Dacă vrei să faci o agricultură ecologică, prima etapă este să îngrijești bine pământul. După cum vedeți, în această livadă ai senzația că stai pe un covor."

Se întâmplă des ca la rădăcinile pomilor de grapefruit să crească larvele unor gângănii. În timp ce în alte livezi se apelează la insecticide, An Shuoyu și soția sa caută și prind insectele prin muncă manuală derulată noaptea. O găleată cu insecte pe noapte. Tocmai prin aceste „metode primare", cuplul An a reușit să cultive un grapefruit dulce ecologic.

( Sunet, An Shuoyu )

" Soiul acesta a fost introdus la noi, în Hainan, cu peste 10 ani în urmă. Am dezvoltat fructe cu un conținut de zahăr de 13-15, o valoare zahăr /acid de 28-30. Fructele care ating acești parametri dau un gust ideal."

Lângă pomii fructiferi, An Shuoyu a săpat câte o groapă de un metru pătrat, destinată frământării îngrășământului. An Shuoyu a optat pentru îngrășămintele vegetale. Cu costuri de 4.000 – 5.000 yuani pe tonă, astfel de îngrășăminte sunt de câteva ori mai scumpe decât îngrășămintele obișnuite.

( Sunet, An Shuoyu )

" Aplicăm și noi îngrășăminte. Pregătim singuri îngrășăminte organice, după unele proceduri și norme neobișnuite. Îngrășămintele utilizate de noi reprezintă una din tehnologiile noastre esențiale."

Astăzi, un grapefruit Hong'an se vinde la peste 100 de yuani. Cu toate acestea, fructele Hong'an se vând repede în sezonul recoltei. După părerea lui An Shuoyu, lipsa brandurilor de fructe în Hainan are următoarele cauze: dotări infrastructurale agricole slabe, o pondere tehnico-științifică scăzută în procesul de producție, dar și lipsa de conștiință pentru dezvoltarea de branduri. Prin ceea ce face el acum urmărește tocmai standardizarea procedurilor de cultivare a grapefruit-ului.

( Sunet, An Shuoyu )

" Pentru valorificarea avantajelor unei agriculturi tropicale de marcă, trebuie aplicate neapărat criterii și norme exigente. Cu astfel de etichete, cu certificate elaborate de stat, lumea va cunoaște cât de bune sunt produsele noastre."

Recent, grapefruit-ul fără semințe Hong'an a trecut de selecţia națională fiind inclus în catalogul produselor ecologice autohtone de protejat, primul caz din Hainan. În viitor, An Shuoyu intenționează să introducă aceste fructe dulci din Hainan și în străinătate, pentru ca și mai mulți oameni să poată gusta acest tip de fructe tropicale care cresc la "latitudinea nordică 18 grade".