Cancerul hepatic este „ucigașul sănătății", numărul persoanelor diagnosticate cu acesta fiind tot mai mare. Este tipul de cancer care amenință grav omenirea. Mulți bolnavi de cancer hepatic au murit în timp de un an de la diagnosticare. Pentru prevenirea acestei boli, trebuie acordată importanță unei alimentații atente şi corecte.

În continuare, vă invit să aflaţi care sunt alimentele recomandate de experți pentru prevenirea cancerului hepatic.

1. Trebuie să consumaţi morcovi, mandarine și portocale

Scutul acordat ficatului de legume și fructe este produs prin interacțiunea dintre vitamine, minerale și fibre. Legumele cu frunze verzi, morcovii, cartofii și citricele au eficiența cea mai mare în prevenirea acestui cancer. Potrivit experților, trebuie consumate zilnic cel puțin cinci tipuri de legume și fructe, în acest mod - dimineața, un pahar de suc de fructe, cel puțin două porții de legume la prânz și cină. Astfel, cantitatea totală de fructe și legume într-o zi este între 400 și 800 gr., ceea ce duce la scăderea cu 20% a riscului apariţiei cancerului hepatic.

2. Este indicat să beţi mai mult ceai Tieguanyin

Consumul de ceai este benefic prevenirii cancerului hepatic, mai ales consumul de ceai Tieguanyin, o categorie a ceaiului Oolong și ceaiul verde Longjing.

3. Mâncați produse lactate

Consumul zilnic de produse lactate, inclusiv lapte și iaurt, scade posibilitatea apariţiei cancerului hepatic cu 78%, arată unele cercetări medicale. În prezent, acest obicei îi au copiii, însă numărul consumatorilor adulți de aceste produse încă nu este foarte mare.

4. Consumați frecvent muguri de bambus, lăptucă și sparanghel

Mugurii de bambus, lăptuca și sparanghelul sunt legume nu doar delicioase, dar contribuie şi la prevenirea cancerului hepatic, fiind recomandate de experți.

Am vorbit mai devreme despre alimentele benefice prevenirii cancerului hepatic, însă trebuie să ştiţi şi care sunt alimente ce trebuie evitate.

1. Alimentele mucegăite nu pot fi consumate

Primăvara, produsele alimentare prind ușor mucegai. Aflatoxina din alimentele mucegăite este cancerigenă. Timpul cancerigen cel mai scurt al acestei substanțe este de numai 24 săptămâni. Ca atare, alimentele trebuie păstrate corespunzător. Alimentele mucegăite trebuie aruncate, în special soia, arahidele, cartofii dulci, trestia de zahăr. În plus, nici uleiul de arahide expirat nu poate fi consumat, altfel ar putea determina apariţia cancerului.

2. Reduceți sau evitați consumul de murături

Multor persoane le place să mănânce murături. Însă acestea conțin o cantitate mare de nitrozamine care sunt cancerigene. Ca atare, este mai bine să reduceți sau chiar să nu consumați murături. În plus, acestea trebuie consumate după ce au fost murate suficient.

3. Evitați sau reduceți consumul de alcool

Consumul pe timp îndelungat de alcool ar putea duce la digerarea mucoasei stomacului. Odată vătămate celulele stomacului, toxinele din alimente vor fi absorbite ușor de stomac, determinând hepatita alcoolică, afectând funcția de detoxifiere a ficatului, provocând chiar ciroza. Potrivit experților, cantitatea băuturilor alcoolice consumate zilnic de un bărbat nu trebuie să depășească 2 pahare, iar de o femeie, maximum un pahar.

4. Grăsimile animale și uleiurile vegetale alterate nu pot fi consumate

Grăsimile alterate conțin o substanță care poate avea reacții chimice cu proteine și ADN-uri, determinând variația structurii proteinelor astfel încât celulele proteinelor variate își vor pierde funcțiile normale și se vor transforma în celule canceroase în prima etapă.

Dragi prieteni, vă recomand să reţineţi aceste recomandări ale experților, pentru a avea grijă de sănătatea ficatului şi pentru a avea o viață sănătoasă și plăcută. Ediția de astăzi a rubricii Știință, învățământ, sănătate se încheie aici. Realizatoarea și prezentatoarea Yang Ying vă mulțumește pentru atenție. La revedere!