Schema emisiunilor
Despre CRI
Despre noi
Caută:
 
Home | Informaţii | Chineză | Cultură Divertisment | Turism-Bucătărie | Comunicare | Economie-Societate Salut, China
Cum evităm îngrăşatul după consumul de dulciuri
2015-03-30 19:45:02 cri-1

Multe femei îşi fac griji în privinţa îngrăşării. Iar dulciurile, care le fac cu ochiul la tot pasul, sunt marele lor inamic. Dar dulciurile sunt delicioase şi ne aduc buna dispoziţie. Atunci, ce să facem, le consumăm sau ne abţinem? Experţii ne spun că nu este obligatoriu să renunţăm la dulciuri pentru a ne menţine silueta. Dacă acordăm atenţie următoarelor puncte, consumul de dulciuri nu va duce la îngrăşare.

Consumul de dulciuri înainte de culcare este foarte periculos. Metabolizarea zahărului trebuie să vină prin exerciţii fizice. Dacă mâncaţi seara dulciuri, este uşor ca greutatea corporală să crească. Amatorii de dulciuri le pot consuma dimineaţa, ca să aibă timp suficient pentru metabolizarea zahărului, prin muncă şi exerciţii fizice. În aceste condiţii, consumul a 100-200 gr. de fructe, 50-100 gr. chec sau biscuiţi, o bucată mică de ciocolată nu afectează cu nimic întreţinerea greutăţii corporale. Cel mai important lucru este să fiţi cumpătat când e vorba de acestea. Dacă aţi consumat dimineaţa multe dulciuri, este bine să mâncaţi la prânz şi la cină mai multe legume, care să ajute la digestie şi la controlul nivelului total de absorbţie a zahărului.

Atunci când consumăm dulciuri, nu trebuie să le mâncăm foarte repede, altfel glicemia va creşte, caloriile nu pot fi consumate şi se vor transforma în grăsime. Consumul mai încet al dulciurilor va favoriza şi stabilizarea stării psihice.

De asemenea, trebuie să evităm pe cât posibil să mâncăm dulciuri pe stomacul gol, pentru că atunci eficienţa absorbţiei caloriilor este cea mai mare. În această situaţie este uşor să mâncaţi inconştient excesiv. Dulciurile cu calorii ridicate este bine să le consumaţi după-masă, deoarece pot fi digerate împreună cu fibrele alimentare din alte alimente, astfel caloriile absorbite vor fi mai puţine. În plus, după-masă va fi mai uşor să controlaţi cantitatea dulciurilor consumate.

Consumul de dulciuri după cină trebuie evitat, deoarece atunci absorbţia caloriilor de către organismul uman este deosebit de eficientă. Dacă mergem la culcare la scurt timp după consumul de dulciuri, zahărul se va transforma uşor în grăsime. În plus, este mai bine să nu mâncaţi dulciuri când sunteţi obosit, deoarece acestea vor consuma vitamina B, făcând ca oboseala corpului să fie şi mai mare.

Nivelul caloriilor fructozei este similar cu cel al zaharozei. Însă viteza transformării fructozei în grăsime este mai mică decât cea a zaharozei, fapt ce înseamnă că aveţi mai mult timp pentru metabolism. Mierea este o combinaţie de fructoză. Când preparaţi checuri sau biscuiţi, puteţi să înlocuiţi zahărul cu mierea.

Dacă sunteţi un mare amator de dulciuri, dacă greutatea dumneavoastră corporală depăşeşte standardele, dacă nu puteţi controla linguriţa de zahăr, puteţi să recurgeţi la aditivi alimentari. Îndulcitorii au gust dulce şi nivelul de calorii al acestora este aproape zero. Consumul de îndulcitori nu duce la îngrăşare şi nu va prejudicia dinţii.

Îndulcitorii sunt potriviţi pentru prepararea jeleurilor, budincilor sau a alimentelor la conserve. Gustul şi mirosul acestora îl depăşesc pe cel al mâncărurilor gătite cu zahăr. Însă trebuie să folosiţi alternative la zahăr, precum îndulcitorii, pentru că aceştia nu au nutrienţi. Dacă nu consumăm mult timp zahăr, ar putea apărea hipoglicemia.

Înainte de consumul dulciurilor, este indicat să citiţi mai întâi ingredientele acestora. Puteţi mânca dulciuri care folosesc îndulcitori şi care nu conţin multă grăsime. Şi alimentele cu fructoză şi glucoză sunt bune. Cele cu zahăr pot fi consumate opţional şi limitat. Dacă ingredientele dulciurilor cuprind sirop de porumb din fructoză, acestea produc dificil senzaţia de saturaţie, ca atare e uşor să mâncaţi mai multe.

De asemenea, în lista ingredientelor, unitatea pentru majoritatea alimentelor este 100 de grame, respectiv cantitatea zahărului scrisă este numai cantitatea pe 100 de grame. Dacă înţelegeţi greşit că se referă la cantitatea zahărului din întreaga pungă de alimente, veţi absorbi mult mai mult zahăr decât vă imaginaţi. În plus, mai trebuie să acordaţi atenţie şi cantităţii de grăsimi, care duce mai repede la îngrăşare. Recurgând la lista ingredientelor, putem compara cantitatea zahărului din diferite alimente. Uneori, zahărul dintr-un biscuit este mai mult decât cel dintr-o bucată de ciocolată, o cola este mai îngrozitoare decât un chec.

Un alt punct important este să alegeţi parteneri potriviţi pentru dulciuri. De pildă, puteţi mânca pâine din grâu integral împreună cu fructe, pentru că fibrele din acestea ajută la menţinerea conturului corporal. Şi apa băută după consumul de pâine afectează digestia din stomac, evitându-se astfel acumularea grăsimii. Puteţi bea şi ceai Puer sau apă cu mentă, care au rolul de înlăturare a grăsimii sau apă carbogazoasă care produce senzaţia de saturaţie. Când consumaţi biscuiţi, puteţi asorta legume sau fructe acrişoare, care pot scădea dulceaţa şi reduce cantitatea biscuiţilor consumaţi.

Şi nu în ultimul rând, când faceţi puţine exerciţii fizice, trebuie să evitaţi şi consumul de prea multe dulciuri. Chiar dacă faceţi exerciţii fizice, tot trebuie să controlaţi cantitatea dulciurilor consumate. Pentru menţinerea conturului corporal, cantitatea totală a zahărului absorbit zilnic nu trebuie să depăşească 50 de grame.

[  Printează ][ ][  Home ]
Altele
Comentarii
in Web   romanian.cri.cn
   Webradio
înregistrările săptămânii
Radio Online
• 2019/06/25• 2019/06/24
• 2019/06/23• 2019/06/22
• 2019/06/21• 2019/06/20
• 2019/06/19• 2019/06/18
mai mult>>
Alte rubrici Forum
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China