Menţinerea unui control asupra dietei alimentare reprezintă o metodă eficientă în procesul de slăbire. Dar, de obicei, multe persoane se confruntă cu o mare dificultate în controlarea poftei de mâncare. Neînţelegerea asupra apetitului propriu constituie cauza principală.

Bun găsit, stimaţi ascultători, la o nouă ediţie a rubricii Ştiinţă, învăţământ şi sănătate la RCI. La microfon, Li Xin. Dragi prieteni, astăzi, vă vom prezenta câteva metode bune pentru a vă controla pofta de mâncare.

Senzaţia de foame se produce din stimularea corpului. Stomacul se strânge când acesta este gol. Fără suplimentarea la timp a alimentelor, vom avea simptome, precum: ameţeală uşoară, tremur sau reducerea glucozei sanguine. La sensul opus senzaţiei de foame, pofta de mâncare se produce din stimularea externă, cum ar fi aspectul frumos, mirosul plăcut si culoarea atractivă a alimentelor. Atunci, cum să ne controlăm poffta de mâncare? Avem câteva metode, prin masarea centrilor nervoşi.

1. Masaj pe punctul Renzhong: Puneţi degetul arătător pe punctul Renzhong, care se găseşte între buza superioară şi nas, la mijlocul şanţului nazolabial. Apăsaţi rapid acest punct de 30 de ori în 10 secunde. Masajul ajută imediat la eliminarea senzaţiei de foame.

2. În cazul în care poftiţi după gustările mici, apăsaţi cu degetul arătător şi mijlociu pe încheietura mâinii pe partea palmei, apoi, mişcaţi prin apăsare, din partea de jos a degetului mare până la degetul mic.

3. Când aveţi poftă de mâncare mare, încercaţi să apăsaţi punctul mijlociu între coastele pieptului şi buric, de 30 de ori în 10 secunde. Masajul ajută la reducerea senzaţiei de foame şi produce senzaţia de saţietate în stomac.

4. În cazul în care tensiunea vă este mare sau simţiţi o presiune din exterior, apetitul pentru mâncare poate creşte. În acel moment, deschideţi palmele, împreunându-le şi apăsându-le din partea de jos a degetului arătător până la coate. Această metodă contribuie la reducerea presiunii şi la eliminarea tensiunii.

De unde vine pofta de mâncare?

Cercetătorii au observat un fel de proteină care este numită Leptin. Leptinul joacă un rol important în formarea apetitului. Când se sintetizează Leptin în celulele adipoase, aceasta va fi eliminată în sânge şi va transmite un mesaj de saturaţie creierului. Unele persoane cu greutate mare nu au această proteină, semănând cu pacienţii de diabet, care resping insulina. În cazul în care o persoană normală are poftă de mâncare excesivă, obiceiurile de hrănire din copilărie ar putea fi un motiv. Bebeluşul care nu a fost hrănit cu laptele matern, poate avea obiceiul de a mânca excesiv praf de lapte. Acest obicei îl va însoţi toată viaţa.

Majoritatea dintre noi consideră că exerciţiul fizic dă poftă de mâncare. Într-adevăr corpul va elibera, după sport, o substanţă chimică care contribuie la suprimarea foamei. Pe termen lung, exerciţiul sportiv este în favoarea poftei de mâncare. Oamenii cu pasiuni sportive au capacitatea de control a apetitului. Cercetările ştiinţifice arată că persoanele cu obiceiuri de a practica cu regularitate sport preferă alimentele sănătoase cu glucide ridicate, dar cu calorii scăzute.

Cum să mâncăm mai puţin?

Specialiştii ne oferă o metodă bună: să mâncăm puţin zahăr înainte de masă. Zahărul, este considerat, de obicei, duşmanul persoanelor cu dietă alimentară. De fapt, zahărul este unul dintre inhibitorii naturali faţă de apetit. În cursul unui experiment, o echipă de persoane au mâncat glucoză înainte de masă. Ulterior, aceştia au mâncat mai puţin decât cei care nu au mâncat glucoză. Iar după două săptămâni, greutatea lor s-a redus. Zahărul este uşor de absorbit în sânge, de aceea, vine repede simţul de săturare după consumul de zahăr. În acelaşi timp, se consideră că zahărul poate stimula eliberarea endorfinei din creier care contribuie la excitarea dispoziţiei pozitive. Atunci, nu mai avem nevoie de mâncare pentru a ne produce plăcere. Dar efectul zahărului nu durează mult. Pentru menţinerea glucozei, alimentele trebuie să conţine amidon, proteină şi fibre solubile din legume şi fructe.

Faţă de deserturi, alimentele principale şi gustările mici bogate în amidon sunt mai favorabile femeilor, cum ar fi: pâine, tâiţei, orez şi cartof. Dacă doreşti să mănânci ceva, pâinea cu smântână este mai sănătoasă decât tortul sau alte deserturi.

Publicitatea medicamentelor de slăbire face propagandă în suprimarea poftei de mâncare. Aceste medicamente joacă rolul în principal asupra receptorilor hormonali gastrointestinali şi conductorilor nervoşi din creier. Împiedică transmiterea mesajului către creier, de senzaţie de foame. Cercetările ştiinţifice arată că după un an de consum a medicamentelor de slăbire, greutatea se reduce, în medie, numai cu 5%-10%.

Stimaţi ascultători, aţi ascultat Ştiinţă, învăţământ şi sănătate la RCI. Astăzi, am discutat mai mult despre legătura poftei de mâncare cu reducerea greutăţii. Sperăm ca aceste informaţii să vă ajute la slăbit. Cu aceste precizări, realizatoarea şi prezentatoarea Li Xin vă doreşte sănătate şi vă mulţumeşte pentru atenţie. La revedere!